カテゴリ:スパゲティー( 1 )

讃岐風パスタ

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【材料】(2人分)
スパゲティー 1パック
薩摩揚げ(小) 2枚
【A】水 200cc+昆布だし 小さじ1+うすくち醤油 小さじ3
めかぶ 適量+うすくち醤油 少々

【作り方】
1:鍋に【A】を混ぜ、汁をつくる
2:薩摩揚げは焦げ目が付くくらい、フライパンで焼き、みじん切りにする
3:スパゲティーを茹でる
4:お皿にスパゲティーを盛り、2の薩摩揚げを上にのせ、熱くした1の汁をかける
5:めがぶを飾って、うすくち醤油を少々かけて出来上がり

寒くなりましたね
おでんが美味しい時期になりました。おでんの具の1つである
薩摩揚げを使った和風パスタ。簡単であったかくなれる1品です。
是非、作ってみてくださいね。風邪をひかないように

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★冬のおすすめ
鍋が美味しい時期ですね。すき焼き、しゃぶしゃぶなど最高です
鍋のあと、入れると美味しいのが、パッパルデッレ
少し茹でたパッパルデッレを鍋の閉めの1品にどうぞ!
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合言葉はモチモチ感
おいしいパスタはパスティーナで
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レシピ編集
フランス語お料理教室CuiCui
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by pasttina | 2009-11-20 06:45 | スパゲティー